dimanche 9 septembre 2018

GRECE / CRETE : “KAZANEMATA” - FESTIVITES AUTOUR DU RAKI d'octobre à novembre

MINI GUIDE "CRETE DECOUVERTE” COMPLEMENT A LA PAGE 111
FETES, DETENTE ET JOURS FERIES
Avec la fin des vendanges et l'arrivée de l'automne commence la période de distillation du raki crétois (ou tsikoudia). Une tradition qui se perpétue autour de l'alambic et qui est l'occasion de nombreuses festivités dans les villes et villages. Les participants sont invités à déguster la tsikoudia et à goûter aux spécialités locales, le tout dans une ambiance de musique et danses traditionnelles. Une occasion unique pour le visiteur de connaître le processus de production de cette boisson.

Manifestations annoncées :
- le 7 octobre à 16 h à Heraklion avec la 7e fête du raki à Karavolas (à l'ouest du port vénitien) ;

En savoir plus sur le raki crétois.

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