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mercredi 21 janvier 2026

GRECE / CRETE : FORETS, JOURNEE INTERNATIONALE le 21 mars

MINI GUIDE "CRETE DECOUVERTE”
MANIFESTATIONS, FETES ET COMMEMORATIONS

Les Nations Unis ont proclamé le 21 mars comme Journée internationale des forêts. Une célébration visant à rappeler l'importance primordiale des forêts et des arbres. Une sensibilisation à la protection d'autant plus nécessaire que le changement climatique provoque des perturbations sur les écosystèmes.
La « Crète boisée » connue dans l'antiquité continue petit à petit à être détériorée. Une étude du WWF Grèce montre qu'entre 1987 et 2007, la superficie de la forêt crétoise a diminué de 12 %, essentiellement au profit de l'urbanisation et de l'agriculture. Pour veiller à une meilleure utilisation des terres, la Grèce s'est dotée récemment d'une cartographie forestière permettant une planification nationale plus adéquate à long terme.

Forêt de cyprès près de Vryses Apokoronou

Pour en savoir plus et avoir une idée des différentes espèces d'arbres présentes en Crète, lire l'article : Crète, végétation.

Découvrir quelques arbres remarquables et le programme de sauvegarde des vieux oliviers en consultant les pages : Arbres extraordinaires.

Etoffer sa réflexion et ses connaissances avec le site grec indépendant sur les questions forestières et environnementales.

jeudi 2 octobre 2025

CRETE : LA RECOLTE DES OLIVES

MINI GUIDE CRETE DECOUVERTE
ECONOMIE REGIONALE

La récolte précoce peut débuter fin septembre notamment pour les producteurs biologiques avec l'intention d'obtenir une huile de haute qualité et d'éviter les infections et les conditions météorologiques défavorables.

Pour combattre la mouche de l'olive responsable de nombreux dégâts, la plupart des exploitants traditionnels utilisent des pesticides. En conséquence le début de la récolte ne peut commencer qu'après une autorisation donnée par les services régionaux de l'agriculture. Cette date qui varie avec le lieu, tient compte d'un délai minimum après la dernière pulvérisation afin d'éviter toute contamination de l'huile d'olive et de protéger les consommateurs et producteurs des résidus des pesticides utilisés.

Le fruit de l'olivier est d'abord vert, puis jaune, violet, noir. La quantité d'huile augmente à mesure que le fruit mûrit. La récolte peut se faire manuellement, avec un peigne, par gaulage ou avec un procédé mécanique. De large filets posés en dessous des arbres recueillent les fruits. Une fois ramassées, les olives sont placées dans des sacs puis transportées au moulin à huile. Compte tenu du nombre très important d'oliviers en Crète, la cueillette principale s'étale généralement de novembre à février et nécessite de nombreux "bras" saisonniers.  Il faut toutefois noter que ces dernières années, les sécheresses successives menacent les oliveraies et par conséquence leur productivité.

En savoir + avec :
le Conseil oléicole international ;
- le concours international d'huile d'olive "ATHENA " ;
- l'association des municipalités oléicoles de la Crète (SEDIK)
- la Fondation euroméditerranéenne avec "les Routes de l'Olivier" ;

vendredi 26 septembre 2025

GRECE / CRETE : JOURNÉE MONDIALE DE L'OLIVIER, le 26 novembre

MINI GUIDE "CRETE DECOUVERTE"
FETES, DETENTE ET JOURS FERIES

La journée mondiale de l'olivier est célébrée chaque année entre le 15 et le 30 novembre par les pays membres du Conseil oléicole internationalA cette occasion, de nombreux événements sont mis en place par les organismes participant à une action destinée à promouvoir les bonnes pratiques et le développement économique oléicole (conférences, expositions, dégustations d'huile d'olive, sauvegarde et mise en valeur des anciens oliviers...).


Pour en savoir plus :
- consulter le site web du Sedik (Association des municipalités oléicoles de la Crète)
- visiter 
le musée de l'olive à Vouves
- découvrir quelques 
oliviers crétois remarquables.

dimanche 24 août 2025

CRETE : FESTIVITES AUTOUR DE LA CHATAIGNE EN OCTOBRE

MINI GUIDE "CRETE DECOUVERTE”
FETES, DETENTE ET JOURS FERIES

Dans les régions plus schisteuses et notamment dans les vallées les plus à l'ouest de l'île où le terrain conserve mieux l'humidité, les châtaigniers sont fortement implantés en dessous de 800 m. Autrefois, source importante de revenu, la production de châtaignes est en déclin ces dernières années suite à l'apparition de maladies du châtaignier et aux aléas climatiques, tout particulièrement la sécheresse.


La fête de la châtaigne vise à mettre en avant la valeur nutritive du fruit. A cette occasion, vous pourrez partager de bons moments autour de plats typiques et d'animations traditionnelles (musiques, chants, danses...), mais également goûter aux châtaignes préparées de différentes façons.

Manifestations annoncées :

- à Vlathos le 24 octobre de 19 h à 23 h ;

- à Limni le 25 octobre à partir de 18 h ;

- à Elos le 26 octobre à partir de 12 h ;

- à Prases le 28 octobre à partir de 14 h.


vendredi 8 juin 2018

CRETE : FETE DE LA CERISE A KARANOU, le 16 juin 2018

MINI GUIDE "CRETE DECOUVERTE" COMPLEMENT A LA PAGE 110
FETES, DETENTE ET JOURS FERIES

Karanou, village à l'ouest de la route Chania / Omalos, perpétue la tradition en célébrant chaque année sa fête de la cerise. Au cours de cette soirée, les femmes rurales sont mises à l'honneur. Une occasion pour partager de bons moments autour de plats typiques, d'animations musicales et de danses, mais aussi pour croquer quelques cerises !

Quelques idées de randonnées et de visites à proximité :

dimanche 8 mai 2016

CRETE : SALON « FLORICULTURE - POMOLOGIE - HORTICULTURE – HERBES... » du 11 au 29 mai 2016

MINI GUIDE "CRETE DECOUVERTE" COMPLEMENT A LA PAGE 79
PROPOSITION DE VISITES LOCALES
Cette manifestation organisée pour la 4e année consécutive se tiendra place Eleftherias à Heraklion. L'exposition a pour objectif de mettre en valeur le patrimoine naturel et les productions locales. Les participants présentent les fleurs, les fruits, les plantes et les herbes, leurs produits dérivés... et vous invitent ainsi à mieux les connaître. Une partie de ce salon est également dédiée aux ouvrages en rapport avec les thèmes évoqués précédemment.


mardi 17 juin 2014

CRETE : EXPOSITION « LA NATURE A TRAVERS UNE PHOTO » du 22 juin au 31 août 2014

MINI GUIDE "CRETE DECOUVERTE" COMPLEMENT A LA PAGE 79
PROPOSITION DE VISITES LOCALES
 
Le Parc pour la préservation de la flore et de la faune de L'Université Technique de Crète (TUC) propose une exposition temporaire de photographies sur le milieu environnemental intitulée « la nature à travers la photo ». Celles-ci seront visibles dans la maison musée située au sein du Parc. Une occasion supplémentaire pour faire une visite des lieux !
 
Randonnées, balades et curiosités à proximité :

lundi 21 octobre 2013

CRETE : 21 au 25 mai 2014, CONFERERENCE PLANTA EUROPEA

MINI GUIDE "CRETE DECOUVERTE” COMPLEMENT A LA PAGE 15
VEGETATION
Symphyandra cretica ssp cretica, Campanule de Crète
(endémique de la partie occidentale de l'île)
Le rassemblement tri annuel des spécialistes européens préoccupés notamment par la protection et conservation des plantes dans leur milieu naturel aura lieu à Kolymbari en Crète. Cette 7e conférence pour « sauver les plantes d'Europe »  sera accueillie par l'Académie orthodoxe de Crète et le musée de la flore crétoise de l'institut de théologie et d'écologie.