Programme détaillé, inscriptions et informations (en grec) sur le site Keri Cross-Country race.
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| Plage et baie de Seitan |
Cette journée est également l'occasion de manifestations contre les infrastructures qui dénaturent ce milieu.
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| L'île de Crète, menacée de désertification |
En savoir plus avec la page consacrée aux changements climatiques sur le site du comité français de l'UICN (Union internationale pour la conservation de la nature).
- lundi matin, marché sur le parking Rema Synatsaki à Kallithea dans la partie est de Rethymnon ;
- jeudi matin, centre ville sur le parking face à l’église des Quatre Martyrs, au N-E du Jardin Public ;
- samedi matin, place des tribunaux, près de la gare routière dans la partie ouest de la ville, à deux pas de la route qui contourne Fortezza.
- marché Bio rue Koumoundourou, à l'arrière du Jardin public le mercredi à partir de 11 h.
. Spili : vendredi matin, quelques étales sur le parking municipal.
La récolte précoce peut débuter fin septembre notamment pour les producteurs biologiques avec l'intention d'obtenir une huile de haute qualité et d'éviter les infections et les conditions météorologiques défavorables.
Pour combattre la mouche de l'olive responsable de nombreux dégâts, la plupart des exploitants traditionnels utilisent des pesticides. En conséquence le début de la récolte ne peut commencer qu'après une autorisation donnée par les services régionaux de l'agriculture. Cette date qui varie avec le lieu, tient compte d'un délai minimum après la dernière pulvérisation afin d'éviter toute contamination de l'huile d'olive et de protéger les consommateurs et producteurs des résidus des pesticides utilisés.
Le fruit de l'olivier est d'abord vert, puis jaune, violet, noir. La quantité d'huile augmente à mesure que le fruit mûrit. La récolte peut se faire manuellement, avec un peigne, par gaulage ou avec un procédé mécanique. De large filets posés en dessous des arbres recueillent les fruits. Une fois ramassées, les olives sont placées dans des sacs puis transportées au moulin à huile. Compte tenu du nombre très important d'oliviers en Crète, la cueillette principale s'étale généralement de novembre à février et nécessite de nombreux "bras" saisonniers. Il faut toutefois noter que ces dernières années, les sécheresses successives menacent les oliveraies et par conséquence leur productivité.
Quelques jours de marché dans l'unité régionale d'Heraklion :
- Arkalochori : samedi matin, dans le quartier à deux pas de la gare routière.
- Asimi : jeudi matin
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Arvi : quelques
étales le dimanche matin, en direction de Moni Agios Antonios.
Plus de précisions (en grec) sur les marchés de rues et leurs emplacements dans la ville d'Héraklion.
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Kastelli :
mercredi matin
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Mires : samedi
matin
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Pyrgos : mardi
matin
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Timbaki : vendredi
matin ; bourg
connu également pour sa foire de la Saint Tite le 25 août.
Quelques jours de marché dans l'unité régionale de Hania :
- Agia Marina : samedi matin, rue Ioannis Kapodistria ;
- Hania : le marché couvert de La Canée, place Sophocle Venizelos est fermé afin d'effectuer la restauration du bâtiment.
“laikes agores”, marchés populaires de rue à Chania du 01/10/2025 au 30/11/2025 :
- lundi matin, quartier Agios Ioannis au sud-est de la ville près de la place Eleftheria, rues Giamboudaki, Vassiliou Psilaki et Malinou ;
- mardi matin, complètement au sud de la ville, quartier Nerokourou, rue Theodorou Kolokotronis ;
- mercredi matin, au sud de la gare routière, rue Manousogiannakidon ;
- jeudi matin, quartier de Nea Chora, à l'extérieur des murs vénitiens ouest, rue Patriarchou Gerasimos ;
- samedi matin dans la vieille ville, au sud-est du port vénitien, rue Minos.
- Kolymbari : vendredi matin, à droite en allant prendre la voie rapide ;
- Kounoupidiana : samedi matin, rue Agios Georgios ;
- Voukolies : samedi matin ; village réputé également pour sa foire traditionnelle du vendredi Saint.
