MINI
GUIDE "CRETE DECOUVERTE"
FETES,
DETENTE ET JOURS FERIES
Saint
Georges,
souvent représenté terrassant un dragon,
est l'un des saints les
plus vénérés de la religion orthodoxe, en particulier dans le monde rural.
Des fêtes religieuses ont
lieu chaque année, notamment le 23 avril à la mémoire du martyre de
Saint Georges et le 3 novembre, jour de la translation
des reliques du
Saint. Cette dernière célébration coïncide avec la coutume
antique de dégustation du vin nouveau ancrée encore de nos jours
dans la tradition populaire. La fête d'Agios Georgios o "Methystis"
donne donc lieu en Crète, à de nombreuses animations autour de la
vigne et du vin nouveau, d'autant plus dans les villages et églises qui portent
le nom du saint et les églises qui lui sont dédiées. L'occasion pour le visiteur de tester (avec
modération) les vins locaux et de goûter à quelques spécialités
culinaires typiques...
